Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów i wypieków.
Producent:Moya
Waga:100 g
Kod ean:
Produkt:bezglutenowy, ekologiczny
Składniki:Zielona herbata matcha 100 %* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zalecane przechowywać w lodówce.
Opakowanie:foliowe
Kraj pochodzenia:Japonia
84.10 zł
Herbata zielona Matcha Codzienna Japońska BIO to najwyższej jakości organiczna matcha, stworzona z drobno mielonych liści młodej zielonej herbaty, pochodzących z ekologicznych upraw w Japonii. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni, który łączy w sobie świeżość, delikatną gorzkość i lekko słodkie nuty. Matcha jest bogata w przeciwutleniacze, wspomaga koncentrację oraz metabolizm, a także dostarcza energii dzięki naturalnej kofeinie. Idealna do przygotowania klasycznego naparu, smoothie, koktajli, matcha latte a także jako składnik wypieków czy lodów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Do mieszania najlepiej nadaje się tradycyjny bambusowy chasen czyli mieszadełko. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do MLEKA, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80°C. Możesz ją uzyskać korzystając z czajnika z miernikiem temperatury lub odstawiając zwykły czajnik z wrzącą wodą na 10 min. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych.
Superfoods, czyli superżywność, to grupa produktów spożywczych o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych. Są one bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały, antyoksydanty, błonnik czy zdrowe tłuszcze, które wspierają funkcjonowanie organizmu, poprawiają odporność oraz wpływają korzystnie na kondycję skóry i samopoczucie. Regularne spożywanie superfoods pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, poprawia trawienie i dostarcza naturalnej energii.
Chia – źródło kwasów omega-3, błonnika i białka, wspomaga trawienie i dostarcza energii.
Jagody goji – bogate w antyoksydanty, wspierają odporność i opóźniają procesy starzenia.
Spirulina – zawiera dużo białka, żelaza i chlorofilu, oczyszcza organizm z toksyn.
Quinoa (komosa ryżowa) – pełnowartościowe białko, świetna alternatywa dla ryżu i makaronu.
Nasiona konopi – dostarczają zdrowych tłuszczów, białka i cennych aminokwasów.
Orzechy brazylijskie – naturalne źródło selenu, wspomagają pracę tarczycy i odporność.
Kurkuma – silne właściwości przeciwzapalne, wspiera trawienie i układ odpornościowy.
Młody jęczmień – bogaty w chlorofil, poprawia metabolizm i oczyszcza organizm.
Kakao surowe – źródło magnezu, żelaza i antyoksydantów, poprawia nastrój i koncentrację.
Siemię lniane – doskonałe dla układu trawiennego, bogate w błonnik i kwasy omega-3.
Superfoods to naturalna odpowiedź na potrzeby organizmu. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych wspomagają metabolizm, poprawiają koncentrację i dodają energii. Mają pozytywny wpływ na skórę, włosy i paznokcie, wzmacniają odporność oraz chronią przed chorobami cywilizacyjnymi. Ich regularne spożywanie może również pomóc w redukcji stresu i poprawie jakości snu.
Superfoods można łatwo wkomponować w codzienną dietę. Oto kilka pomysłów na ich wykorzystanie:
Smoothie energetyczne – blenduj jagody goji, nasiona chia, spirulinę i mleko roślinne.
Sałatki pełne zdrowia – dodaj nasiona konopi, orzechy brazylijskie i kurkumę.
Zdrowe śniadanie – posyp owsiankę surowym kakao i siemieniem lnianym.
Pudding chia – wymieszaj nasiona chia z mlekiem kokosowym i miodem, odstaw na noc.
Złote mleko – napój z kurkumą, imbirem i mlekiem roślinnym dla wsparcia odporności.
Aby zachować pełnię wartości odżywczych, superfoods powinny być przechowywane w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnych pojemnikach lub szklanych słoikach. Produkty wrażliwe na światło, takie jak oleje roślinne czy nasiona, najlepiej trzymać w ciemnym miejscu, np. w lodówce.