Jest bogata w żelazo, wapń, potas, witaminy z grupy B oraz przeciwutleniacze.
Producent:Eko Wital
Waga:500 g
Kod ean:
Produkt:ekologiczny
Składniki:mąka gryczana* *składnik pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość odżywcza 1609/382 Tłuszcz 3.1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0.7 g Węglowodany 70.2 g w tym cukry 2.5 g Białko 12.6 g Sól 0.03 g
Warunki przechowywania:Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie:papierowe
Kraj pochodzenia:Polska
7.96 zł
Mąka gryczana biała BIO to naturalny produkt otrzymywany z łuskanego ziarna gryki pochodzącej z certyfikowanych upraw ekologicznych. Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem i jasną barwą. Doskonale sprawdzi się w wypiekach, naleśnikach, pieczywie bezglutenowym oraz jako dodatek do ciast i placuszków. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu oraz dla wszystkich ceniących zdrowe, naturalne składniki w diecie. Mąka gryczana ze względu na intensywny smak często jest mieszana z innymi. Jest niezbyt miałka (drobnoziarnista) o charakterystycznym, podpalanym smaku gryki. Nadaje wypiekom ciemną barwę. Jest bogata w żelazo, wapń, potas, witaminy z grupy B oraz przeciwutleniacze. Sprawia, że produkt końcowy ma obniżony indeks glikemiczny oraz wydłuża jego trwałość.