Bogata w błonnik i minerały. Doskonała do wypieku chleba, bułek i ciast na zakwasie.
Producent:Bio Planet
Waga:1 kg
Kod ean:
Produkt:ekologiczny
Składniki:ekologiczna mąka ŻYTNIA razowa typ 2000
Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna - 1350 kJ / 320 kcal Tłuszcz - 1,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g Węglowodany - 61 g w tym cukry - 2,6 g Błonnik - 13 g Białko - 8,8 g Sól - 0,02 g
Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie:Torebka papierowa
7.99 zł
Mąka żytnia razowa to pełnoziarnista mąka bogata w błonnik, witaminy z grupy B oraz cenne minerały, takie jak żelazo i magnez. Doskonale sprawdza się do wypieku domowego chleba, bułek oraz ciast na zakwasie. Dzięki naturalnemu składowi i wysokiej zawartości błonnika wspomaga trawienie i zapewnia uczucie sytości na dłużej. Doskonała do pieczenia chleba na zakwasie lub bułek – mąka żytnia razowa nadaje wypiekom gęstą, wilgotną konsystencję i wyrazisty smak. Świetna do przygotowywania ciasta na pierogi, naleśniki czy placki ziemniaczane. Mąka żytnia razowa może być także stosowana do zagęszczania zup, sosów i innych dań.