Według tradycyjnej receptury, tak jak dawniej robiły nasze Mamy i Babcie. Bez zbędnych dodatków, konserwantów.
Producent:Ogródek Dziadunia
Waga:240 g
Kod ean:5907631202900
Produkt:pasteryzowany
Składniki: żurawina, cukier.
Wartość odżywcza produktu w 100 g:Energia: 705 kJ/166 kcal Tłuszcz: 0,1 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 41 g; w tym cukry: 40 g Białko: 0,3 g Sól: 0 g
Warunki przechowywania:Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Opakowanie:Słoik szklany.
15.50 zł
Konfitura z żurawiny – Żurawinowy Frykasm naturalnie kwaśne owoce żurawiny połączone z cukrem, tak jak to robiły dawniej nasze Mamy i Babcie. Bez zbędnych dodatków, konserwantów by nie zaburzyć harmonii naturalnego smaku. Tylko dwa składniki, a efekt zachwyca głębią smaku i aromatu. Żurawinowy Frykas doskonale komponuje się z pieczonymi mięsami, serami pleśniowymi i twarogiem. Może być także pysznym dodatkiem do naleśników, jogurtu czy domowych wypieków. Jego wyjątkowa słodko-kwaśna nuta nada każdej potrawie charakteru.
Do wyprodukowania 100g konfitury zużyto nie mniej niż 75 g żurawiny.
Dżemy i konfitury to jedne z najpopularniejszych przetworów owocowych, które pozwalają cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Ich intensywny aromat i słodki smak sprawiają, że są niezastąpionym dodatkiem do śniadań, deserów i wypieków. Choć często używa się tych nazw zamiennie, istnieją między nimi istotne różnice.
Dżem to przetwór owocowy o zwartej konsystencji, przygotowywany z owoców i cukru, często z dodatkiem substancji żelujących, takich jak pektyna. Może zawierać zarówno drobno pokrojone owoce, jak i mus owocowy. Zawartość owoców w dżemie jest mniejsza niż w konfiturze, ale wciąż znacząca.
Konfitura to bardziej luksusowa wersja dżemu, przygotowywana z całych owoców lub ich większych kawałków, gotowanych w syropie cukrowym przez dłuższy czas. Dzięki temu owoce zachowują swoją strukturę, a smak jest bardziej intensywny i naturalny. Konfitury często mają większą ilość owoców w stosunku do cukru, co czyni je bogatszymi w smaku i bardziej aromatycznymi.
Wśród szerokiego wyboru dżemów i konfitur można wyróżnić te, które od lat cieszą się największą popularnością:
Dżemy i konfitury to nie tylko dodatek do pieczywa. Ich zastosowanie w kuchni jest bardzo szerokie:
Dzięki swojej uniwersalności dżemy i konfitury stanowią obowiązkowy element w każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy chcesz dodać odrobinę słodyczy do śniadania, wzbogacić smak wypieków, czy stworzyć wyjątkowe danie, owocowe przetwory zawsze będą idealnym wyborem.