Doskonała do surówek, kapuśniaku, bigosu i pierogów. Tradycyjny smak bez konserwantów, prosto od lokalnych rolników.
Producent:Ogródek Dziadunia
Pojemność:900 ml
Kod ean:5907631200708
Produkt:pasteryzowany
Składniki:kapusta kiszona, woda, sól. Produkt może zawierać marchew.
Wartość odżywcza produktu w 100g:Energia: 28 kJ/7 kcal Tłuszcz: 0 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone:0 g Węglowodany: 0,8 g; w tym cukry: 0,1 g Białko: 0,6 g Sól: 1,3 g
Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Opakowanie:Słoik szklany.
Produkt wegetariański:tak
10.50 zł
Kapusta kiszona to jeden z najbardziej tradycyjnych i cenionych produktów w polskiej kuchni. Powstaje w wyniku naturalnej fermentacji, dzięki której nabiera charakterystycznego, lekko kwaśnego smaku oraz wielu wartości odżywczych. Jest bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy C oraz składników mineralnych, takich jak wapń, magnez czy potas. Proces kiszenia zachodzi bez dodatku octu i cukru – wystarczą tylko kapusta, sól i woda. Dzięki temu produkt zachowuje swoje naturalne właściwości probiotyczne, wspierając układ trawienny i odpornościowy. Kapusta kiszona jest przygotowywana według tradycyjnych metod, bez sztucznych dodatków i konserwantów. Jest doskonałym składnikiem wielu potraw – świetnie sprawdza się jako surówka do obiadu, baza do kapuśniaku, farsz do pierogów i krokietów czy kluczowy element bigosu.