Producent:Ogródek Dziadunia
Pojemność:250 ml
Kod ean:5907631203600
Produkt:pasteryzowany
Składniki: sok wyciśnięty z wiśni (50%), cukier (50%)
Wartość odżywcza produktu w 100g:Energia: 899 kJ/212 kcal Węglowodany: 52 g; w tym cukry: 51 g Białko: 0,5 g
Warunki przechowywania:Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Opakowanie:Butelka szkalna.
19.00 zł
Do wyprodukowania 100 g naszego syropu zużyto nie mniej niż 67 g wiśni.
Syrop to jeden z najbardziej uniwersalnych produktów spożywczych, który ma szerokie zastosowanie w kuchni, a także w domowych metodach leczenia. Syropy różnią się od siebie nie tylko smakiem, ale i składem, a także sposobem produkcji. Warto wiedzieć, czym różni się prawdziwy syrop od podrabianych substytutów, aby dokonać świadomego wyboru przy zakupie. Dobrej jakości syropy to nie tylko doskonały dodatek do potraw, ale również naturalny sposób na poprawę smaku napojów, deserów, a także wspomaganie zdrowia w czasie przeziębienia.
Różnica pomiędzy prawdziwym syropem a tym podrabianym jest ogromna, a kluczowym czynnikiem decydującym o jakości syropu jest sposób produkcji. Prawdziwe syropy powstają na bazie naturalnych składników, takich jak owoce, kwiaty czy zioła, a ich słodycz pochodzi z naturalnych cukrów, które są zawarte w surowcach roślinnych. Syropy te często są wytwarzane w sposób tradycyjny, bez użycia sztucznych konserwantów, barwników czy syropów glukozowo-fruktozowych. Z kolei podrabiane syropy, zwane także "syropami sztucznymi", są produkowane przy użyciu tańszych substytutów, takich jak syrop glukozowy, fruktozowy lub sztuczne słodziki. Mogą zawierać dodatki chemiczne, konserwanty, a ich smak jest często mniej intensywny, a konsystencja bardziej lepiąca i syntetyczna. Choć są tańsze, ich wartość odżywcza jest zdecydowanie niższa w porównaniu do naturalnych syropów.
Najbardziej popularne syropy i ich charakterystyka:
Syrop malinowy to jeden z najpopularniejszych syropów, który znakomicie komponuje się z herbatą, nadając jej słodki, owocowy aromat. Jest ceniony zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, ponieważ wspiera odporność i działa rozgrzewająco. Podobne właściwości ma syrop z czarnego bzu, który pomaga w walce z przeziębieniem i wzmacnia organizm. W kuchni można go wykorzystać nie tylko do napojów, ale także do deserów czy domowych nalewek.
Syrop żurawinowy jest ceniony przede wszystkim za swoje właściwości zdrowotne. Żurawina to owoc bogaty w witaminę C, witaminę E, błonnik oraz przeciwutleniacze, które wspierają układ moczowy i pomagają w walce z infekcjami dróg moczowych. Syrop żurawinowy ma intensywny, kwaskowaty smak, który idealnie komponuje się w połączeniu z wodą, sokami, a także w koktajlach. Jest również wykorzystywany w medycynie naturalnej jako środek wspomagający leczenie przeziębienia i zapalenia gardła.
Syrop wiśniowy to jeden z najbardziej uniwersalnych syropów owocowych. Charakteryzuje się wyrazistym, kwaskowatym smakiem, który idealnie komponuje się z wieloma napojami, deserami i potrawami. Wiśnie, z których powstaje ten syrop, są bogate w witaminy A, C oraz przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie serca i układ odpornościowy. Syrop wiśniowy jest często używany w kuchni do przygotowywania słodko-kwaśnych sosów do mięs, a także jako dodatek do ciast, koktajli i napojów. Jego orzeźwiający smak sprawia, że jest świetnym składnikiem letnich napojów, a także idealnym dodatkiem do zimowych herbat.
Syrop z mniszka lekarskiego wyróżnia się delikatnym, miodowym smakiem i jest znany ze swoich dobroczynnych właściwości. Wspomaga pracę wątroby i układu trawiennego, a także działa łagodząco na gardło. Doskonale smakuje jako dodatek do herbaty, tostów czy owsianki. Syrop imbirowy to prawdziwa bomba rozgrzewająca – poprawia trawienie, wzmacnia odporność i świetnie komponuje się z herbatą, grzanym winem czy marynatami do mięs.
Syrop klonowy to naturalna słodycz znana przede wszystkim z kuchni amerykańskiej. Jest doskonałym dodatkiem do naleśników, gofrów i owsianki, ale sprawdzi się także jako składnik dressingów i sosów do sałatek. Syrop daktylowy to zdrowsza alternatywa dla cukru, która nadaje potrawom lekko karmelowy smak i jest często wykorzystywana w deserach, kawie oraz wypiekach.
Syrop różany to delikatny i aromatyczny syrop wytwarzany z płatków róży. Jest ceniony za swoje właściwości relaksujące, a także jako naturalny środek łagodzący objawy stresu. W kuchni świetnie sprawdza się jako dodatek do herbat, deserów, a także jako składnik słodkich napojów czy koktajli.
Syrop z czerwonej porzeczki ma intensywny, kwaskowaty smak. Jest pełen witaminy C i antyoksydantów, a jego właściwości wspierają odporność organizmu. Jest popularny w zimie jako napój wzmacniający, szczególnie przy przeziębieniach. Syrop z porzeczki doskonale komponuje się z wodą mineralną, tworząc pyszny napój, ale także z herbatą czy jako dodatek do ciast i deserów.
Syrop z agawy to alternatywa dla tradycyjnych słodzików. Jego naturalna słodycz pochodzi z agawy, rośliny, która rośnie głównie w Meksyku. Syrop agawowy charakteryzuje się niższym indeksem glikemicznym, dzięki czemu jest często wybierany przez osoby dbające o poziom cukru we krwi. Jest doskonały do deserów, smoothie, napojów, a także jako słodzik do kawy i herbaty.
Syropy mają szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno do przygotowywania napojów, jak i dań. Oto kilka przykładów:
Gotowanie i Marynowanie
Syropy doskonale sprawdzają się w marynatach do mięsa, zwłaszcza do drobiu. Można je łączyć z musztardą, ziołami i przyprawami, tworząc smakowite marynaty. Syrop klonowy w połączeniu z sosem sojowym i czosnkiem jest doskonałą bazą do marynowania kurczaka.
Desery
Syropy są pyszne w deserach – można je dodawać do lodów, naleśników, gofrów, ciast czy babeczek. Syrop różany doskonale komponuje się z kremami do ciast, a syrop klonowy jest idealny do polewania pancake'ów i gofrów.
Napojów i Koktajli
Syropy świetnie sprawdzają się w tworzeniu napojów – od prostych lemoniad po orzeźwiające koktajle. Syrop z czerwonej porzeczki czy mniszka lekarskiego może być rozcieńczony z wodą, tworząc zdrowy i smaczny napój. Można je także dodawać do herbat czy mlecznych napojów.
Leczenie Przeziębienia
W okresie przeziębień syropy z mniszka lekarskiego, porzeczki czy agawy mogą wspierać organizm. Syrop z mniszka jest doskonały na kaszel i przeziębienie, a syrop z porzeczki – na odporność.
Naleśniki z syropem klonowym – Tradycyjny sposób podania naleśników, wzbogacony o intensywny smak syropu klonowego.
Deser czekoladowy z syropem różanym – Aromatyczny deser czekoladowy, polany syropem różanym.
Sałatka owocowa z syropem agawowym – Świeże owoce polane naturalnym syropem z agawy.
Kurczak w marynacie z syropem klonowym – Soczysty kurczak marynowany w połączeniu z syropem klonowym, musztardą i przyprawami.
Smoothie z syropem z czerwonej porzeczki – Orzeźwiające smoothie, które można wzbogacić o syrop z czerwonej porzeczki.
Naturalne syropy to nie tylko pyszny smak, ale także wsparcie dla zdrowia. W zależności od rodzaju mogą wspierać odporność, poprawiać trawienie, działać przeciwzapalnie i dostarczać cennych witamin oraz antyoksydantów. Wybierając syropy ekologiczne, mamy pewność, że sięgamy po produkty bez zbędnych dodatków, które czerpią swoją moc prosto z natury.