Doskonale smakuje z bitą śmietaną, posypką z cynamonu lub skórką pomarańczową, tworząc harmonijną kompozycję na chłodne dni.
Producent:Becks Cocoa
Waga:250 g
Kod ean:4016600101623
Produkt:bez glutenu, ekologiczny
Składniki:kakao* 50 %, surowy cukier trzcinowy*, cynamon* (1,4 %), sól morska, kardamon*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 1578/376 kcal, tłuszcz: 11 g, w tym kwasy tłuszcze nasycone: 6,4 g, węglowodany: 53 g; w tym cukry: 48 g, białko: 9,9 g, sól: 0,78g
Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie:Puszka metalowa
Kraj pochodzenia:Niemcy
45.50 zł
Czekolada do picia cynamonowa Fair Trade Bio to aromatyczny napój kakaowy w formie proszku, idealny na zimowe wieczory i chwile relaksu. Jej wyjątkowy charakter podkreślają delikatne nuty cynamonu i kardamonu, które dodają głębi i subtelną pikantność. Produkt posiada certyfikaty Bio i Fair Trade, gwarantujące ekologiczne uprawy oraz sprawiedliwe warunki dla rolników. Zawiera naturalne antyoksydanty z kakao co zapewnia przyjemną energię bez przesadnego pobudzenia. W składzie znajdują się także minerały takie jak magnez, żelazo i potas oraz witaminy z grupy B. Można go przygotować z mlekiem krowim lub roślinnym, a także wykorzystać do latte, mocha, sosów czekoladowych, budyniów i deserów. Doskonale smakuje z bitą śmietaną, posypką z cynamonu lub skórką pomarańczową, tworząc harmonijną kompozycję na chłodne dni.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
2 czubate łyżeczki proszku zalać 250 ml spienionego MLEKA (max 78°C), dobrze wymieszać.
Nie podawać z wodą. Można podać z napojem SOJOWYM i migdałowym.
Kakao to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych napojów na świecie, którego historia sięga ponad 3000 lat. Pierwszymi jego miłośnikami byli Majowie i Aztekowie, którzy traktowali kakao jako napój bogów. Dziś kakao to nie tylko przyjemność, ale również skarbnica zdrowotnych właściwości.
Właściwości zdrowotne kakao
Kakao jest bogate w antyoksydanty, magnez, żelazo oraz flawonoidy, które wspierają układ krwionośny i poprawiają funkcjonowanie mózgu. Ma właściwości poprawiające nastrój, ponieważ zawiera teobrominę i serotoninę – substancje, które pozytywnie wpływają na nasze samopoczucie. Regularne spożywanie kakao może również wspomagać zdrowie serca i obniżać ciśnienie krwi.
Kto powinien pić kakao, a kto unikać?
Kakao jest doskonałym napojem dla osób aktywnych, dbających o zdrowie oraz dla tych, którzy chcą poprawić koncentrację i nastrój. Powinny jednak unikać go osoby wrażliwe na kofeinę oraz osoby z nietolerancją histaminy.
Odmiany kakao i jego popularność na świecie
Najbardziej znane odmiany kakao to:
Criollo – najbardziej szlachetne, delikatne i aromatyczne.
Forastero – najbardziej rozpowszechnione, ma intensywny smak i dużą zawartość kakao.
Trinitario – mieszanka Criollo i Forastero, łącząca ich najlepsze cechy.
W różnych krajach kakao pija się w różnej formie:
Polacy – najczęściej pija kakao na ciepło z mlekiem i cukrem.
Francuzi – delektują się gęstym gorącym czekoladowym napojem.
Włosi – wolą espresso z odrobiną kakao.
Niemcy – dodają kakao do deserów i wypieków.
Amerykanie – piją kakao z piankami marshmallow.
Przepisy na pyszną czekoladową rozkosz:
Tradycyjne gorące kakao z mlekiem.
Kakao z cynamonem i miodem.
Czekolada na gorąco po francusku.
Kakao z chilli w stylu azteckim.
Kakao z mlekiem roślinnym (migdałowe, owsiane).
Kakao proteinowe dla sportowców.
Kakao z masłem orzechowym.
Lodowe kakao na lato.
Kakao z wanilią i goździkami.
Kakao z bitą śmietaną i syropem karmelowym.
Desery z kakao:
Brownie czekoladowe.
Mus czekoladowy.
Tiramisu.
Ciasto czekoladowe bez pieczenia.
Lody kakaowe.
Koktajl bananowo-kakaowy.
Pancakes czekoladowe.
Trufle czekoladowe.
Muffinki czekoladowe.
Czekoladowe fondue.
Jak przechowywać kakao?
Kakao najlepiej przechowywać w suchym, ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku. Unikaj wilgoci i dostępu światła, aby zachowało intensywny aromat.
Kakao jako prezent
Elegancko zapakowane kakao to świetny pomysł na prezent dla każdego miłośnika słodkich przyjemności!