Stek Tri tip Black Angus USA, Farmy Roztocza
Stek Tri tip Black Angus USA, Farmy Roztocza
Soczysty, marmurkowy i idealny na grill, patelnię lub sous vide.
Producent:Farmy Roztocza
Waga:200 g
Kod ean:Woł000700
Produkt:Stek mrożony.
Rasa:Black Angus
Klasa jakości:Black Angus USDA CHOICE
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 250 kcal; białko 19 g; tłuszcz całkowity 20 g; w tym tłuszcze nasycone 8 g; żelazo 2,6; mg; sód 60 mg; cholesterol 70 mg
Sezonowany:40 dni
Termin przydatności:6 miesięcy
Temperatura przechowywania:Przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C.
Pakowanie:Produkt pakowany próżniowo - VAC.
Przybliżona grubość: 2,5 cm
Kraj pochodzenia:Stany Zjednoczone
57.33 zł
Stek Tri tip Black Angus USA znany też jako Newport lub Santa Maria, to klasyka amerykańskiego BBQ. Wycinany z mięśnia krzyżowego, łączy intensywny smak steka z charakterystyczną marmurkowatością i soczystością, która rozpływa się w ustach. Dzięki temu idealny na grill, patelnię czy sous vide, a w Kalifornii nie wyobrażają sobie bez niego grillowania – teraz czas na Ciebie. Pamiętaj, że steki wycinamy z trójkątnego mięśnia i mogą mieć dość nieregularny kształt i wielkość, co dodaje im autentycznego charakteru i wyjątkowego uroku na talerzu. Każdy kawałek to niepowtarzalne doświadczenie smakowe, które łatwo odtworzysz w domu, uzyskując klasyczny, soczysty profil Santa Maria. Dodaj odrobinę soli, pieprzu i prostych dodatków, a uzyskasz świetny rezultat, którym zachwycisz rodzinę i znajomych. Zamów już teraz i przekonaj się, jak łatwo osiągnąć mistrzowski efekt na domowym grillu.
Może Cię zainteresuje
Inne produkty w tej kategorii
Steki – smak, jakość i wartości odżywcze
Steki od lat są symbolem wyjątkowej kuchni i gwarancją niepowtarzalnego smaku. W naszym sklepie oferujemy steki z najlepszych części mięsa, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wybierając nasze produkty, zyskujesz pewność, że sięgasz po mięso wysokiej jakości, pełne naturalnych wartości odżywczych.
Rodzaje steków
Steki różnią się w zależności od rodzaju mięsa i części, z której zostały przygotowane. W naszej ofercie znajdziesz m.in.:
-
Steki wołowe z antrykotu – soczyste, marmurkowate, pełne aromatu.
-
Steki wołowe z rostbefu – kruche i delikatne, idealne do grillowania.
-
Steki T-bone – łączące w sobie polędwicę i rostbef w jednym kawałku.
-
Steki z polędwicy – najbardziej delikatne i szlachetne.
-
Steki wieprzowe z karkówki – aromatyczne, idealne do pieczenia i smażenia.
-
Steki wieprzowe ze schabu – delikatne i chude, doskonałe na szybki obiad.
Dlaczego warto jeść steki?
Mięso wołowe i wieprzowe to źródło pełnowartościowego białka, żelaza, cynku, witamin z grupy B oraz kreatyny wspierającej mięśnie i układ nerwowy. Regularne spożywanie mięsa w odpowiednich ilościach wspiera odporność, dodaje energii i ułatwia regenerację organizmu.
Jak przygotować steki?
Steki są niezwykle uniwersalne – można je przyrządzić na wiele sposobów:
-
klasycznie na grillu, z dodatkiem ziół i masła,
-
smażone na patelni – idealne na szybki posiłek,
-
pieczone w piekarniku z aromatycznymi przyprawami,
-
w wersji eleganckiej – z sosem pieprzowym, borowikowym czy z czerwonego wina,
-
jako dodatek do sałatek lub makaronów.
Steki w kuchniach świata
Steki królują w kuchniach całego świata – od amerykańskiego steku z antrykotu, przez włoską tagliatę, aż po francuski stek z polędwicy w sosie pieprzowym. To danie, które wszędzie smakuje wyjątkowo, a u nas możesz znaleźć najlepsze mięso, by stworzyć je w swojej kuchni.
Jak przechowywać steki?
Świeże mięso najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C i spożyć w ciągu 2–3 dni. Można je również mrozić, co pozwala zachować świeżość i wartości odżywcze na dłużej.
Postaw na jakość i wybierz steki, które zagwarantują Ci kulinarne doznania na najwyższym poziomie.