Premium mięso z marmurkową strukturą, idealny na grilla i sous vide.
Producent:Farmy Roztocza
Waga:300 g
Kod ean:Woł000643
Produkt:Stek, mrożony.
Rasa:Black Angus
Klasa jakości:Black Angus USDA CHOICE
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 220 kcal; białko 23 g; tłuszcz całkowity 14 g; w tym tłuszcze nasycone 6 g; węglowodany 0 g; żelazo 2,4 mg; witamina B12 2,1 µg
Sezonowany:40 dni
Termin przydatności (od daty produkcji do daty utraty przydatności):6 miesięcy
Temperatura przechowywania:Przechowywać w temp. -18⁰C.
Pakowanie:Produkt pakowany próżniowo - VAC.
Przybliżona grubość:3 cm
Kraj pochodzenia:Stany Zjednoczone
89.48 zł
Stek teres major Black Angus USA USDA CHOICE to wyjątkowa propozycja dla miłośników wysokiej jakości mięsa, którzy cenią sobie smak i delikatność. Jego marmurkowa struktura oraz 40-dniowe sezonowanie sprawiają, że każdy kęs jest niezwykle soczysty i pełen głębi aromatu. To rzadkie i prestiżowe cięcie premium z łopatki, które zachwyci zarówno amatorów grillowania, jak i kucharzy ceniących uniwersalność. Doskonale sprawdzi się na grillu, patelni czy w metodzie sous vide, zapewniając niepowtarzalny smak i miękkość. Nie zwlekaj i sięgnij po ten wyjątkowy stek, aby uświetnić swoje spotkanie przy stole i zaskoczyć bliskich najwyższej jakości mięsem od Creek Stone Farms.
Steki – smak, jakość i wartości odżywcze
Steki od lat są symbolem wyjątkowej kuchni i gwarancją niepowtarzalnego smaku. W naszym sklepie oferujemy steki z najlepszych części mięsa, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wybierając nasze produkty, zyskujesz pewność, że sięgasz po mięso wysokiej jakości, pełne naturalnych wartości odżywczych.
Rodzaje steków
Steki różnią się w zależności od rodzaju mięsa i części, z której zostały przygotowane. W naszej ofercie znajdziesz m.in.:
Steki wołowe z antrykotu – soczyste, marmurkowate, pełne aromatu.
Steki wołowe z rostbefu – kruche i delikatne, idealne do grillowania.
Steki T-bone – łączące w sobie polędwicę i rostbef w jednym kawałku.
Steki z polędwicy – najbardziej delikatne i szlachetne.
Steki wieprzowe z karkówki – aromatyczne, idealne do pieczenia i smażenia.
Steki wieprzowe ze schabu – delikatne i chude, doskonałe na szybki obiad.
Dlaczego warto jeść steki?
Mięso wołowe i wieprzowe to źródło pełnowartościowego białka, żelaza, cynku, witamin z grupy B oraz kreatyny wspierającej mięśnie i układ nerwowy. Regularne spożywanie mięsa w odpowiednich ilościach wspiera odporność, dodaje energii i ułatwia regenerację organizmu.
Jak przygotować steki?
Steki są niezwykle uniwersalne – można je przyrządzić na wiele sposobów:
klasycznie na grillu, z dodatkiem ziół i masła,
smażone na patelni – idealne na szybki posiłek,
pieczone w piekarniku z aromatycznymi przyprawami,
w wersji eleganckiej – z sosem pieprzowym, borowikowym czy z czerwonego wina,
jako dodatek do sałatek lub makaronów.
Steki w kuchniach świata
Steki królują w kuchniach całego świata – od amerykańskiego steku z antrykotu, przez włoską tagliatę, aż po francuski stek z polędwicy w sosie pieprzowym. To danie, które wszędzie smakuje wyjątkowo, a u nas możesz znaleźć najlepsze mięso, by stworzyć je w swojej kuchni.
Jak przechowywać steki?
Świeże mięso najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C i spożyć w ciągu 2–3 dni. Można je również mrozić, co pozwala zachować świeżość i wartości odżywcze na dłużej.
Postaw na jakość i wybierz steki, które zagwarantują Ci kulinarne doznania na najwyższym poziomie.