Marmurkowatość, soczystość i delikatność w jednym kęsie, które zachwycą nawet najbardziej wymagających miłośników mięsa.
Producent:Farmy Roztocza
Waga:350 g
Kod ean:Woł001242
Produkt:Stek chłodzony.
Rasa:Wagyu
Klasa jakości:BMS 8-10
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 250 kcal; białko 19 g; tłuszcz całkowity 20 g; w tym tłuszcze nasycone 8 g; żelazo 2,6; mg; sód 60 mg; cholesterol 70 mg
Sezonowany:40 dni
Temperatura przechowywania:Przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C.
Pakowanie:Produkt pakowany próżniowo - VAC.
Przybliżona grubość:3,5 cm
Kraj pochodzenia:Namibia
373.17 zł
Stek z antrykotu Wagyu BMS 8-9 Namibia to absolutna ekstraklasa — marmurkowatość, soczystość i delikatność w jednym kęsie, które zachwycą nawet najbardziej wymagających miłośników mięsa. Ta wołowina pochodzi z wolno wypasanych stad Wagyu na afrykańskich sawannach, gdzie egzotyka spotyka luksus, tworząc niepowtarzalny profil smakowy: bogaty, maślany posmak z subtelną nutą słodyczy, którego nie da się zapomnieć. Każdy kawałek jest soczysty i miękki, a intensywny aromat sprawia, że grill, patelnia czy sous vide stają się areną wyjątkowego kulinarnego spektaklu. Idealny na romantyczny obiad we dwoje, rodzinne grillowanie lub wyjątkowy weekend w domowej kuchni — wystarczy dopiec go do perfekcji, a uzyskany efekt będzie zachwycał swoim luksusowym charakterem. Wystarczy odrobina soli, świeżo mielony czarny pieprz.
Steki – smak, jakość i wartości odżywcze
Steki od lat są symbolem wyjątkowej kuchni i gwarancją niepowtarzalnego smaku. W naszym sklepie oferujemy steki z najlepszych części mięsa, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wybierając nasze produkty, zyskujesz pewność, że sięgasz po mięso wysokiej jakości, pełne naturalnych wartości odżywczych.
Rodzaje steków
Steki różnią się w zależności od rodzaju mięsa i części, z której zostały przygotowane. W naszej ofercie znajdziesz m.in.:
Steki wołowe z antrykotu – soczyste, marmurkowate, pełne aromatu.
Steki wołowe z rostbefu – kruche i delikatne, idealne do grillowania.
Steki T-bone – łączące w sobie polędwicę i rostbef w jednym kawałku.
Steki z polędwicy – najbardziej delikatne i szlachetne.
Steki wieprzowe z karkówki – aromatyczne, idealne do pieczenia i smażenia.
Steki wieprzowe ze schabu – delikatne i chude, doskonałe na szybki obiad.
Dlaczego warto jeść steki?
Mięso wołowe i wieprzowe to źródło pełnowartościowego białka, żelaza, cynku, witamin z grupy B oraz kreatyny wspierającej mięśnie i układ nerwowy. Regularne spożywanie mięsa w odpowiednich ilościach wspiera odporność, dodaje energii i ułatwia regenerację organizmu.
Jak przygotować steki?
Steki są niezwykle uniwersalne – można je przyrządzić na wiele sposobów:
klasycznie na grillu, z dodatkiem ziół i masła,
smażone na patelni – idealne na szybki posiłek,
pieczone w piekarniku z aromatycznymi przyprawami,
w wersji eleganckiej – z sosem pieprzowym, borowikowym czy z czerwonego wina,
jako dodatek do sałatek lub makaronów.
Steki w kuchniach świata
Steki królują w kuchniach całego świata – od amerykańskiego steku z antrykotu, przez włoską tagliatę, aż po francuski stek z polędwicy w sosie pieprzowym. To danie, które wszędzie smakuje wyjątkowo, a u nas możesz znaleźć najlepsze mięso, by stworzyć je w swojej kuchni.
Jak przechowywać steki?
Świeże mięso najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C i spożyć w ciągu 2–3 dni. Można je również mrozić, co pozwala zachować świeżość i wartości odżywcze na dłużej.
Postaw na jakość i wybierz steki, które zagwarantują Ci kulinarne doznania na najwyższym poziomie.