Prawdziwa klasyka amerykańskiego BBQ, która zachwyci każdego miłośnika wyrazistych smaków.
Producent:Farmy Roztocza
Waga:300 g
Kod ean:Woł0003051
Produkt:Stek, mrożony.
Rasa:Black Angus
Klasa jakości:Black Angus USDA CHOICE
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 250 kcal; białko 24 g; tłuszcz całkowity 17 g; w tym tłuszcze nasycone 7 g; węglowaodany 0 g; sód 60 mg; żelazo 2,6 mg;
Sezonowany:40 dni
Termin przydatności (od daty produkcji do daty utraty przydatności):6 miesięcy
Temperatura przechowywania:Przechowywać w temp. -18⁰C.
Pakowanie:Produkt pakowany próżniowo - VAC.
Przybliżona grubość:2,5 cm
Kraj pochodzenia:Stany Zjednoczone
83.58 zł
Stek Tri tip Black Angus USA znany również jako "The Newport" lub "Santa Maria", to prawdziwa klasyka amerykańskiego BBQ, która zachwyci każdego miłośnika wyrazistych smaków. Wycinany z mięśnia krzyżowej, łączy w sobie wyjątkową smakowitość rostbefu z jeszcze większą marmurkowatością i soczystością, co czyni go idealnym wyborem na grilla, patelnię czy sous vide. W Kalifornii bez niego trudno wyobrazić sobie udany grill – teraz czas, abyś i Ty odkrył jego wyjątkowy smak! Nie czekaj, zamów już dziś i spraw, by Twój grill stał się legendą wśród znajomych! Przekonaj się, jak wyjątkowy może być smak mięsa z Black Angus i spraw, aby każda potrawa była niezapomnianym doznaniem.
Steki – smak, jakość i wartości odżywcze
Steki od lat są symbolem wyjątkowej kuchni i gwarancją niepowtarzalnego smaku. W naszym sklepie oferujemy steki z najlepszych części mięsa, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wybierając nasze produkty, zyskujesz pewność, że sięgasz po mięso wysokiej jakości, pełne naturalnych wartości odżywczych.
Rodzaje steków
Steki różnią się w zależności od rodzaju mięsa i części, z której zostały przygotowane. W naszej ofercie znajdziesz m.in.:
Steki wołowe z antrykotu – soczyste, marmurkowate, pełne aromatu.
Steki wołowe z rostbefu – kruche i delikatne, idealne do grillowania.
Steki T-bone – łączące w sobie polędwicę i rostbef w jednym kawałku.
Steki z polędwicy – najbardziej delikatne i szlachetne.
Steki wieprzowe z karkówki – aromatyczne, idealne do pieczenia i smażenia.
Steki wieprzowe ze schabu – delikatne i chude, doskonałe na szybki obiad.
Dlaczego warto jeść steki?
Mięso wołowe i wieprzowe to źródło pełnowartościowego białka, żelaza, cynku, witamin z grupy B oraz kreatyny wspierającej mięśnie i układ nerwowy. Regularne spożywanie mięsa w odpowiednich ilościach wspiera odporność, dodaje energii i ułatwia regenerację organizmu.
Jak przygotować steki?
Steki są niezwykle uniwersalne – można je przyrządzić na wiele sposobów:
klasycznie na grillu, z dodatkiem ziół i masła,
smażone na patelni – idealne na szybki posiłek,
pieczone w piekarniku z aromatycznymi przyprawami,
w wersji eleganckiej – z sosem pieprzowym, borowikowym czy z czerwonego wina,
jako dodatek do sałatek lub makaronów.
Steki w kuchniach świata
Steki królują w kuchniach całego świata – od amerykańskiego steku z antrykotu, przez włoską tagliatę, aż po francuski stek z polędwicy w sosie pieprzowym. To danie, które wszędzie smakuje wyjątkowo, a u nas możesz znaleźć najlepsze mięso, by stworzyć je w swojej kuchni.
Jak przechowywać steki?
Świeże mięso najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C i spożyć w ciągu 2–3 dni. Można je również mrozić, co pozwala zachować świeżość i wartości odżywcze na dłużej.
Postaw na jakość i wybierz steki, które zagwarantują Ci kulinarne doznania na najwyższym poziomie.