Ser o pełnym mlecznym, orzechowym smaku z delikatną owocową nutą, dojrzewający 7 tygodni. Doskonały na deski serowe, sałatki i kanapki.
Producent:Produkty Klasztorne
Waga:200 g
Kod ean:5906874401323
Produkt:ekologiczny
Składniki:pasteryzowane ekologiczne mleko krowie,sół,stabilizator kwasowości-chlorek wapnia,kultury bakterii kwasu mlekowego w mleku,podpuszczka mikrobiologiczna
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 1455/350 kcal, tłuszcz: 26 g, w tym kwasy tłuszcze nasycone: 17 g, węglowodany: 0 g; w tym cukry: 0 g, białko: 27 g, sól: 1,2 g
Warunki przechowywania:Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C.
Opakowanie:foliowe
Kraj pochodzenia:Polska
18.90 zł
Ser maasdam w kostce Bio to produkt o pełnym mlecznym, lekko słodkim, orzechowym smaku z delikatną owocową nutą, który zachwyca na każdym etapie degustacji. Dzięki naturalnemu procesowi dojrzewania, trzymanemu w 7 tygodniowym leżakowaniu, cały czas dojrzewa i rozwija swój charakter, a smak staje się coraz wyraźniejszy i bardziej dojrzały. Po upływie czasu leżakowania zyskuje pełniejszy, wytrawniejszy aromat, który doskonale łączy się z winem i świeżymi warzywami. To wartościowy dodatek do codziennej diety, bogaty w wapń, białko i magnez, a także witaminę A i B12 oraz fosfor, wspierający zdrowe kości i metabolizm. Doskonale sprawdzi się w sałatkach, na deskach serowych, w kanapkach, a także w kremowych sosach i tartach – można go również jeść samodzielnie jako przekąskę. Bio oznacza wysokie standardy produkcji i naturalny, karmelowy posmak bez sztucznych dodatków, co czyni go wyjątkowym wyborem dla miłośników wyrafinowanych serów.
Ser żółty to nie tylko klasyk w kuchni, ale też bogactwo wartości odżywczych. Zawiera dużą ilość wapnia, który wspiera zdrowie kości i zębów, a także białka, niezbędnego do budowy mięśni i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sery żółte są również źródłem witamin A, D, E oraz witamin z grupy B, w tym B12, która jest szczególnie ważna dla układu nerwowego.
Regularne spożywanie żółtego sera w umiarkowanych ilościach może wspomagać:
rozwój i utrzymanie zdrowych kości,
odporność organizmu,
funkcje poznawcze,
utrzymanie uczucia sytości na dłużej.
Gouda – łagodny, kremowy ser o delikatnym smaku, idealny do kanapek.
Edam – delikatny i elastyczny, świetny na zimno i do zapiekania.
Cheddar – intensywny smak, twardsza konsystencja, idealny do burgerów.
Emmentaler – szwajcarski ser z dziurami, o lekko orzechowym smaku.
Maasdam – łagodniejszy odpowiednik Emmentalera, bardzo aromatyczny.
Tylżycki – lekko pikantny, półtwardy, świetny do sałatek i kanapek.
Radamer – połączenie Goudy i Emmentalera, z wyrazistym smakiem.
Havarti – delikatny, kremowy ser duński, często z dodatkiem przypraw.
Ser dojrzewający z pieprzem – aromatyczny, o intensywnym charakterze.
Ser wędzony – o wyrazistym, dymnym aromacie – idealny na deskę serów.
Grzanki z serem i pomidorem
Zapiekanki warzywne z serem
Makaron z serem i szpinakiem
Kanapki z serem i ogórkiem kiszonym
Sałatka z rukolą, serem i orzechami
Burgery z serem cheddar
Quesadille z warzywami i serem
Zupa krem z grzankami serowymi
Tosty francuskie z serem i szynką
Deska serów z winogronami i orzechami
Ser żółty należy przechowywać w lodówce, najlepiej w opakowaniu próżniowym lub owinięty w pergamin i zamknięty w szczelnym pojemniku. Chroni to przed wysychaniem i przenikaniem innych zapachów. Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 5–7 dni. Unikaj przechowywania w folii aluminiowej lub plastikowych woreczkach bez przewiewu.