Bogaty w witaminy i minerały, idealny do kanapek, sałatek i dań kuchni śródziemnomorskiej.
Producent:Andechser Natur
Waga:100 g
Kod ean:4104060031823
Produkt:ekologiczny, bez laktozy
Składniki:pasteryzowane MLEKO kozie*, kultury kwasu MLEKOWEGO, podpuszczka mikrobiologiczna, sól morska. (* z kontrolowanych gospodarstw ekologicznych)
Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość odżywcza 1532/369, Tłuszcz 29 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g; Węglowodany 0,1 g; w tym cukry 0,1 g; Białko 27 g; Sól 1,5g
Warunki przechowywania:Przechowywać w temperaturze do +10 stopni C.
Opakowanie:plastikowe
Kraj pochodzenia:Niemcy
18.90 zł
Ser kozi w plastrach Bio to ser półtwardy maślany z mleka koziego to wysokiej jakości produkt pochodzący z ekologicznych upraw, wolny od sztucznych dodatków i konserwantów. Charakteryzuje się delikatnym, maślanem smakiem oraz wyjątkową kremową konsystencją, co czyni go idealnym dodatkiem do wielu potraw. Zawiera aż 48% tłuszczu w suchej masie, co zapewnia bogate źródło energii i cennych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Ser jest bogaty w witaminy A, D, E oraz witaminy z grupy B, a także w cenne minerały takie jak wapń, fosfor, magnez i cynk, wspierając zdrowie kości, układu nerwowego i odpornościowego. Doskonale komponuje się z pieczywem, warzywami, owocami czy orzechami, a także można go wykorzystać do przygotowania sałatek, kanapek, tart czy dań zapiekanych. Ze względu na swój aromat i konsystencję stanowi świetny dodatek do desek serów, a także jako składnik wykwintnych dań kuchni śródziemnomorskiej.
Ser żółty to nie tylko klasyk w kuchni, ale też bogactwo wartości odżywczych. Zawiera dużą ilość wapnia, który wspiera zdrowie kości i zębów, a także białka, niezbędnego do budowy mięśni i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sery żółte są również źródłem witamin A, D, E oraz witamin z grupy B, w tym B12, która jest szczególnie ważna dla układu nerwowego.
Regularne spożywanie żółtego sera w umiarkowanych ilościach może wspomagać:
rozwój i utrzymanie zdrowych kości,
odporność organizmu,
funkcje poznawcze,
utrzymanie uczucia sytości na dłużej.
Gouda – łagodny, kremowy ser o delikatnym smaku, idealny do kanapek.
Edam – delikatny i elastyczny, świetny na zimno i do zapiekania.
Cheddar – intensywny smak, twardsza konsystencja, idealny do burgerów.
Emmentaler – szwajcarski ser z dziurami, o lekko orzechowym smaku.
Maasdam – łagodniejszy odpowiednik Emmentalera, bardzo aromatyczny.
Tylżycki – lekko pikantny, półtwardy, świetny do sałatek i kanapek.
Radamer – połączenie Goudy i Emmentalera, z wyrazistym smakiem.
Havarti – delikatny, kremowy ser duński, często z dodatkiem przypraw.
Ser dojrzewający z pieprzem – aromatyczny, o intensywnym charakterze.
Ser wędzony – o wyrazistym, dymnym aromacie – idealny na deskę serów.
Grzanki z serem i pomidorem
Zapiekanki warzywne z serem
Makaron z serem i szpinakiem
Kanapki z serem i ogórkiem kiszonym
Sałatka z rukolą, serem i orzechami
Burgery z serem cheddar
Quesadille z warzywami i serem
Zupa krem z grzankami serowymi
Tosty francuskie z serem i szynką
Deska serów z winogronami i orzechami
Ser żółty należy przechowywać w lodówce, najlepiej w opakowaniu próżniowym lub owinięty w pergamin i zamknięty w szczelnym pojemniku. Chroni to przed wysychaniem i przenikaniem innych zapachów. Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 5–7 dni. Unikaj przechowywania w folii aluminiowej lub plastikowych woreczkach bez przewiewu.