Świetnie sprawdza się jako baza do klasycznego żuru, ale można go też wykorzystać do barszczu, sosów i marynat, nadając im charakterystyczny, lekko kwaśny smak.
Producent:Produkty Klasztorne
Waga:450 g
Kod ean:5907377510352
Produkt:wegański, bez laktozy
Składniki:woda, mąka żytnia
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 240/58 kcal, węglowodany: 13 g; w tym cukry: 10 g, białko: 12 g, sól: 0 g
Warunki przechowywania:Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C.
Opakowanie:Słoik szklany.
Kraj pochodzenia:Polska
9.90 zł
Żurek tradycyjny zakwas to naturalna baza do żurku wytwarzany z mąki żytniej i wody, fermentowany w warunkach kontrolowanych bez sztucznych dodatków. Dzięki procesowi fermentacji zawiera naturalne witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak potas i żelazo, a także probiotyczne kultury laktofermentacyjne i kwasy organiczne, które wspierają trawienie. Świetnie sprawdza się jako baza do klasycznego żuru, ale można go też wykorzystać do barszczu, sosów i marynat, nadając im charakterystyczny, lekko kwaśny smak. Zakwas nadaje potrawom głębię aromatu, a jednocześnie jest łatwy w użyciu – wystarczy dodać go do zupy i gotować do uzyskania pożądanego stopnia kwasowości. Produkt idealny dla miłośników tradycyjnej kuchni i zdrowego stylu życia, którzy cenią naturalne fermentowane produkty bez sztucznych dodatków. Z zakwasem łatwo przygotujesz domowy żurek o pełnym smaku, który zadowoli rodzinę i gości.