Glazura do dekoracji potraw Nicolas Vahé
Glazura do dekoracji potraw Nicolas Vahé
Błyszcząca, przezroczysta konsystencja i subtelnie pikantny smak doskonale udekoruje słone, jak i słodkie kompozycje.
Producent:Nicolas Vahe
Pojemność:150 ml
Kod ean:5707644825666
Produkt:wegetariański
Składniki:biała przyprawa 44% (ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy), zagęszczony sok winogronowy, syrop glukozowo-fruktozowy, modyfikowana skrobia kukurydziana. Zawiera siarczyny.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość odżywcza 878 kJ /209 kcal, tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszcze nasycone: 0 g, węglowodany: 49 g; w tym cukry: 47 g, białko: 0,8 g, sól: 0,06 g, błonnik: 0 g
Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie:plastikowe
Kraj pochodzenia:Dania
2-3 dni robocze
Kliknij i sprawdź szczegóły dostawy
28.50 zł
Glazura do dekoracji to wyrafinowany dodatek, który zamienia zwykłe dania w małe dzieła sztuki kulinarnej. Jej gęsta, błyszcząca, przezroczysta konsystencja i subtelnie pikantny smak doskonale podkreślą zarówno słone, jak i słodkie kompozycje. Świetnie sprawdzi się jako polewa do wędlin i ryb, nada wyjątkowego charakteru sałatkom, a także upiększy desery. Kilka kropli wystarczy, by nadać potrawie elegancki wygląd i głębię smaku. Sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i przy wyjątkowych okazjach, gdzie liczy się każdy detal. To idealny sposób na podkreślenie finezji dania i nadanie mu restauracyjnego charakteru.
Może Cię zainteresuje
Inne produkty w tej kategorii
Soda oczyszczona
Wszechstronny produkt idealny do wypieków oraz jako ekologiczny środek ...
14.29 zł
Agar BIO
Jest doskonałą alternatywą dla żelatyny i świetnie sprawdza się w ...
nowość
38.40 zł
Guma guar BIO 600 g
Naturalny, bezglutenowy środek zagęszczający, idealny do wypieków, ...
31.96 zł
Przyprawy – naturalne źródło zdrowia i smaku
Przyprawy to nie tylko dodatki do potraw, ale także bogate źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Regularne spożywanie przypraw w codziennej diecie może pozytywnie wpływać na naszą kondycję, zdrowie oraz samopoczucie. Warto włączyć je do swojej kuchni, ponieważ oprócz poprawy smaku, przyprawy mają szereg właściwości zdrowotnych.
15 najzdrowszych przypraw i ich wartości odżywcze
-
Kurkuma – bogata w kurkuminę, ma silne właściwości przeciwzapalne, poprawia trawienie, wzmacnia odporność i wspomaga pracę wątroby.
-
Imbir – zawiera gingerol, który działa przeciwzapalnie, przeciwbólowo, wspiera układ trawienny i pomaga w walce z infekcjami.
-
Cynamon – reguluje poziom cukru we krwi, działa przeciwbakteryjnie, poprawia trawienie i wspomaga koncentrację.
-
Bazylia – zawiera witaminy A, K oraz minerały takie jak magnez i potas, działa przeciwzapalnie i wspomaga zdrowie serca.
-
Oregano – bogate w antyoksydanty, ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, pomaga w leczeniu infekcji.
-
Czarny pieprz – zawiera piperynę, która wspomaga trawienie, działa przeciwzapalnie i przyspiesza metabolizm.
-
Goździki – mają silne działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne oraz antywirusowe, a także zawierają mangan, witaminę C i błonnik.
-
Koper – bogaty w witaminę C, działa uspokajająco, wspomaga układ pokarmowy i poprawia trawienie.
-
Chili (papryka chili) – wspomaga metabolizm, działa przeciwbólowo, rozgrzewająco i wspomaga krążenie.
-
Czarnuszka – zawiera tymochinon, który ma właściwości przeciwzapalne, wspomaga układ oddechowy i poprawia odporność.
-
Kardamon – wspomaga trawienie, ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, a także wspiera układ oddechowy.
-
Szałwia – działa przeciwzapalnie, pomaga w leczeniu infekcji, wspomaga układ pokarmowy i oddechowy.
-
Kolendra – bogata w witaminy A i C, działa detoksykacyjnie, wspomaga trawienie i poprawia apetyt.
-
Majeranek – wspomaga układ trawienny, działa przeciwzapalnie i łagodzi dolegliwości żołądkowe.
-
Tymianek – ma właściwości przeciwzapalne, wspomaga zdrowie układu oddechowego i wspiera układ odpornościowy.
Dlaczego warto spożywać przyprawy?
Spożywanie przypraw wpływa na naszą kondycję fizyczną i psychiczną. Przyprawy wspomagają trawienie, poprawiają metabolizm, wzmacniają odporność i zapobiegają chorobom. Działają również jako naturalne przeciwutleniacze, chroniąc organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami. Przyprawy są również świetnym wsparciem w walce z infekcjami, zapaleniami czy stresem. Warto wiedzieć, że część przypraw może pomóc w utrzymaniu zdrowej sylwetki, przyspieszając metabolizm i wspomagając spalanie tłuszczu.
Propozycje dań z wykorzystaniem przypraw
-
Kurczak z curry – aromatyczny kurczak przyprawiony kurkumą i cynamonem, podany z ryżem basmati.
-
Imbirowa zupa krem z dyni – zdrowa zupa z dodatkiem świeżego imbiru i kurkumy.
-
Sałatka z ciecierzycą i kuminem – połączenie soczystych warzyw, ciecierzycy i przyprawy kumin.
-
Pieczony łosoś z tymiankiem i czosnkiem – pyszna ryba z ziołowym akcentem.
-
Smoothie z mango i chili – zdrowe i pikantne smoothie z dodatkiem papryczki chili.
Najstarsza przyprawa na świecie
Najstarszą znaną przyprawą jest kardamon, który był używany już w starożytnych Indiach, Egipcie i Grecji, znany ze swoich właściwości leczniczych i wspomagających trawienie.
Przechowywanie przypraw
Aby przyprawy zachowały swoje walory smakowe i odżywcze, należy je przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, najlepiej w ciemnych szklanych pojemnikach, z dala od źródeł światła. W ten sposób zachowają świeżość i pełnię smaku przez długi czas.